學(xué)校食堂可以選擇哪些制冷設(shè)備呢？ 

  食材的新鮮不僅可以保證菜品的美味，還能為眾多學(xué)生的健康提供保障。隨著天氣越來(lái)越熱，新鮮食材的保質(zhì)期也會(huì)縮短。為了保證食材的新鮮新邑航強(qiáng)烈建議學(xué)校食堂安裝上制冷設(shè)備，那么市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜的制冷設(shè)備，怎樣才能選擇一款適合學(xué)校食堂的制冷設(shè)備呢？ 

  1.制冷設(shè)備的溫度一般在0--（-12）度之間，這樣的溫度下完全能保證食物的新鮮度。學(xué)校廚房需要的蔬菜類(lèi)較多，可以選擇用商用的4門(mén)冰箱。

   2.在冷凍方面，冰柜是當(dāng)之無(wú)愧的選擇。肉類(lèi)，易腐爛的食物較多的話(huà)，盡量選擇冰柜，冰柜容量大，溫度更低，能儲(chǔ)存的食物更多。學(xué)校食堂提供給上千人食物，所以冰柜可以說(shuō)是很好的選擇。 

  3.由于食堂的供應(yīng)人數(shù)不同，新邑航小編在這里提醒您，以上還是要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)酌情選擇哦！

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